Panificação
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O curso de Padaria teve início em junho de 2006, através de parcerias da UNIVAP com o Instituto Embraer, disponibilizando maquinários, materiais, apostilas e profissionais para realizar palestras, tais como saúde e higienização pessoal e alimentar, qualidade de vida, entre outros. As aulas são ministradas por um padeiro-instrutor, sendo todas as aulas práticas. O objetivo é capacitar pessoas de baixa renda, inserindo-as no mercado de trabalho ou empreender seu próprio negócio. O curso apresenta diversas receitas, dentre elas pães de hambúrguer, broas, bolos, além de aprender a manusear máquinas industriais. |
Vagas disponíveis por turma:
Associação Obra Social e Assistencial Magnificat - 12 vagas
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