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Laboratório de Engenharia de Alimentos e Embalagens
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Realização de aulas práticas e trabalhos científicos acadêmicos de diversas disciplinas do curso de Engenharia de Alimentos e cursos correlatos, principalmente Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Vegetal, Operações Unitárias, Embalagem de Produtos, Modelagem e Simulação de Processos, Mercado e Desenvolvimento de Novos Produtos e Projetos em Engenharia de Alimentos. Testes: de fabricação e produção de alimentos em pequena escala, de envase e análise básicas de embalagens para alimentos. |
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Av. Shishima Hifumi, 2911 - Urbanova
São José dos Campos - SP
Fone:(12) 3947-1000
