Nutrição
Alimente sua saúde! Faça Nutrição na Univap!
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Profissão
Profissional com formação generalista, humanista e crítica, capacitado a atuar visando à segurança alimentar e à atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e nutrição se apresentem fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde e prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais. |
Curso
O curso de graduação em Nutrição da Faculdade de Ciências da Saúde-UNIVAP contempla a formação básica teórica e prática sobre as qualidades nutricionais. Destacam-se, ainda, instalações modernas do Laboratório de Nutrição e Gastronomia, com 300 m² nos moldes de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), onde são desenvolvidas atividades práticas, a Clínica de Avaliação Nutricional, que atende ao público em geral e a JORNUTRI - Jornada de Nutrição, evento técnico-científico para alunos e interessados, realizado em agosto.
Habilitação:
Nutricionista - Profissão regulamentada pela Lei 8234, de 17/09/1991. Os profissionais são representados pelos Conselhos Regionais de Nutricionistas.
Carga Horária Mínima:
3.200 horas
Mercado de Trabalho
A importância da alimentação para a saúde está sendo cada vez mais valorizada. Por isso inúmeras oportunidades de trabalho estão disponíveis para este profissional. As áreas de atuação crescem a cada dia e o mercado da indústria alimentícia e estética são as novas opções.
Área de Atuação
- Saúde Pública
- Empresas
- Cozinhas Industriais
- Institutos de Pesquisa
- Nutrição esportiva
- Escolas
- Hotéis e Clubes
- Consultoria técnica para empresas alimentícias
- Hospitais e clínicas
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